Gans - normaler Wahnsinn!

Gänsemenü vom Buffet am Straberger See // 15.12.2024. 

Am Sonntag, den 15. Dezember 2024 bringen wir die Gänse auf den Tisch. Frisch aus dem Ofen, direkt aufs Buffet.

Vorab stoßen wir gemeinsam an, mit einem herrlich, frischen, weißen Sekt und servieren Euch ein wärmendes Maronensüppchen.

Die Hauptdarstellerin des Tages kommt als knusprig gebratene Gänsebrust mit saftiger Keule in einem Gewand aus feiner Sauce. Begleitet wird sie von einem Wintersalat, Kartoffelknödeln und Apfelrotkraut.

Weiße Weihnacht gibt es zum Abschluss als Dessert.

42€ pro Person inklusive Aperitif.

21€ für Kids ab 6-13 Jahren.

Im Preis sind enthalten:

1x Glas Sekt Caseirinho Frisante 

(Für Kids 1x Softgetränk nach Wahl)

1x Gänsemenü vom Buffet inklusive:

Feinem Maronensüppchen.

Landbrot mit Kräuterquark und verschiedenen Dips.

Wintersalat mit Trauben, Walnüssen und Ziegenkäse an Himbeer-Balsamicocreme.

Kartoffelknödel und Apfelrotkraut.

Klassische Gänsekeule und -brust in feiner Sauce.

Weiße Weihnachtscreme mit Spekulatius im Glas serviert. 

(Für Kids wahlweise Eiscreme)

Datum: 15.12.2024, ab 12 Uhr

Adresse: Am Straberger See 16, 41542 Dormagen

Das ist besonders gut! Die Tickets gelten für den gesamten Tag. Das heißt, wir vergeben jeden Sitzplatz bzw. Tisch nur einmal am Tag. Ihr könnt also ganz entspannt ab 12 Uhr eintrudeln und bis 18 Uhr bleiben. Ihr könnt natürlich auch später als 12 Uhr kommen. Wir bereiten Euch die Teller am Buffet, sobald Ihr erscheint.